Cibule plátky

Cibule je základní kořenící součástí při přípravě masitých jídel, polévek, salátů, nakládaných zelenin, omáček, dušených zelenin, různých paštik a pomazánek. Používá se čerstvá, sušená i rozemletá na prášek.

Cibule je známá svými antibiotickými účinky. V léčitelství se cibule smíchá rozetřená s cukrem nebo medem a užívá se k léčbě rýmy a kašle. Rovněž působí preventivně proti infekcím dýchacích cest, zahlenění a chrapotu. Cibule pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a odbourává tukové zásoby, dezinfikuje střeva a ničí střevní parazity, posiluje srdce a krevní oběh.